El mercado del café en Chile ha experimentado un importante crecimiento durante los últimos años. La incorporación de nuevas cafeteras domésticas, cafeteras express y molinillos de café, tanto para el hogar como para pequeños negocios, ha ampliado la oferta disponible para los consumidores y ha incrementado las consultas relacionadas con los requisitos para su comercialización en el país.
Cuando estos productos se encuentran sujetos al Sistema de Certificación de Productos de la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC), deben demostrar el cumplimiento de los requisitos de seguridad establecidos en la normativa vigente antes de ser comercializados.
Esta guía reúne los principales aspectos que fabricantes, importadores y comercializadores deben conocer sobre la certificación de cafeteras y molinillos de café en Chile.
¿Qué es la Certificación SEC?
La Certificación SEC es el procedimiento mediante el cual se verifica que determinados productos eléctricos cumplen los requisitos de seguridad establecidos en la reglamentación chilena antes de su comercialización.
Su objetivo es contribuir a la protección de las personas y de los bienes, asegurando que los productos comercializados satisfacen los requisitos técnicos definidos por la autoridad competente.
El proceso se encuentra regulado principalmente por el Decreto Supremo N.° 298 del Ministerio de Economía y considera la participación de Organismos de Certificación y Laboratorios de Ensayos autorizados por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles.
¿Qué cafeteras están comprendidas?
Dentro de esta categoría se encuentran diversos equipos destinados a la preparación de café y calentamiento de líquidos de uso doméstico.
Entre ellos destacan:
- Cafeteras.
- Cafeteras express.
Estos productos se encuentran regulados mediante el Protocolo de Ensayos PE N.° 1/12:2021, el cual establece los requisitos de seguridad eléctrica, las normas de ensayo aplicables y los procedimientos de certificación correspondientes.
¿Qué molinillos están comprendidos?
El Protocolo PE N.° 1/42:2024 incorpora los requisitos aplicables a:
- Molinillos de café.
- Molinillos de granos.
Su alcance comprende equipos domésticos utilizados para la molienda de café o granos, definiendo los ensayos de seguridad y los sistemas de certificación exigidos por la SEC.
¿Qué aspectos evalúan los ensayos?
Dependiendo del producto y del protocolo aplicable, la evaluación puede considerar aspectos tales como:
- Marcado e instrucciones.
- Protección contra contacto con partes energizadas.
- Potencia y corriente de entrada.
- Calentamiento.
- Resistencia a la humedad.
- Funcionamiento anormal.
- Resistencia mecánica.
- Construcción del producto.
- Componentes eléctricos.
- Conexión a la red.
- Puesta a tierra.
- Resistencia al calor y al fuego.
- Verificación dimensional del sistema de conexión.
Estos ensayos permiten verificar que el producto satisface los requisitos técnicos establecidos por las normas de referencia incorporadas en cada protocolo.
¿Cómo se desarrolla el proceso de certificación?
Aunque el procedimiento puede variar según el sistema de certificación aplicable, normalmente considera las siguientes etapas:
- Identificación del protocolo correspondiente.
- Revisión de antecedentes técnicos.
- Ensayos de seguridad del producto.
- Evaluación de la conformidad.
- Emisión del certificado cuando se verifica el cumplimiento de los requisitos establecidos.
Posteriormente, dependiendo del sistema utilizado, pueden realizarse actividades de seguimiento y verificación de identidad del producto para comprobar que mantiene las características originalmente certificadas.
¿Por qué es importante identificar correctamente el protocolo?
Uno de los aspectos más relevantes al iniciar un proceso de certificación consiste en determinar cuál es el protocolo que corresponde al producto.
Una clasificación incorrecta puede generar observaciones técnicas, requerir antecedentes adicionales o implicar la realización de nuevos ensayos.
Por ello, resulta recomendable revisar previamente el alcance de cada protocolo y verificar que el producto corresponde efectivamente a la categoría regulada.
Documentos técnicos de referencia
Para esta familia de productos destacan, entre otros:
- Decreto Supremo N.° 298, Reglamento para la Certificación de Productos Eléctricos y de Combustibles.
- Protocolo PE N.° 1/12:2021.
- Protocolo PE N.° 1/42:2024.
- Normas IEC de seguridad incorporadas por cada protocolo.
Capacidades técnicas de INGCER
INGCER cuenta con autorizaciones otorgadas por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) para actuar como Laboratorio de Ensayos y Organismo de Certificación en las familias de productos comprendidas por los protocolos PE N.° 1/12:2021 y PE N.° 1/42:2024, permitiendo realizar las actividades de evaluación de la conformidad de acuerdo con los requisitos establecidos por la normativa vigente.
A continuación se presentan las resoluciones de autorización correspondientes, las cuales respaldan el alcance técnico de INGCER para el desarrollo de estos procesos.
